Nicolas Bonnet, ex-chef de service issu de LABOCEA, vient de lancer son site internet collaboratif, après avoir souhaité voler de ses propres ailes. Ses quinze années passées au sein de LABOCEA, ses interactions dans le domaine de la restauration collective, des métiers de bouche et de l’alimentaire, ont favorisé le développement de notre activité « conseil expertise alimentaire« , désormais dirigé par Jean-Michel Lartigue. Elles lui ont permis d’identifier un besoin manifeste dans la chaîne des circuits d’approvisionnement locaux.

Nous saluons son initiative qui s’inscrit dans un esprit partenarial avec LABOCEA. Sans plus attendre nous vous laissons le soin d’aller découvrir cette très belle initiative de « CO-livraison en un CLIC entre acteurs locAUX », née en Bretagne et qui a vocation à essaimer bien au-delà des frontières régionales : https://coclicaux.fr